烧饼鸡蛋的做法 烧饼鸡蛋的做法大全_理财保险_理财之家

烧饼鸡蛋的做法 烧饼鸡蛋的做法大全

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很多朋友对于烧饼鸡蛋的做法和烧饼鸡蛋的做法大全不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 烧饼煮鸡蛋怎么做好吃
  2. 鸡蛋肉烧饼的做法
  3. 鸡蛋烧饼怎么做
  4. 晨光烧饼香辣鸡蛋的做法和配方

烧饼煮鸡蛋怎么做好吃

准备好烧饼、鸡蛋生菜和调味料(面酱,孜然,辣椒)

首先将烧饼从中间分开待用;开火,在平底锅中倒入少量油,待油温上升至6、7成热时,将鸡蛋打在锅中,待鸡蛋一面大致煎熟后,将鸡蛋翻转到另一面,当两面都呈现金黄色后在两面分别撒少许盐,起锅。在刚才准备好的烧饼上涂少许面酱,撒上孜然,按照自己喜好撒上辣椒粉,将煎好的鸡蛋夹入烧饼中,再夹入少许生菜,烧饼夹鸡蛋做成

鸡蛋肉烧饼的做法

鸡蛋肉烧饼的做法:

材料

高筋面2杯,全脂奶粉0.5杯,黄油25克,酵母粉10克,盐0.5小匙,红糖2小匙,牛奶250毫升,鸡蛋2个,蒜头2个,瘦肉100克,香葱适量,香油适量,椒盐适量

做法

1.做面饼的所有材料倒入面包桶,启动面包机的和面、发面程序。(没有面包机的,就把全部材料和在一起,手工和成面团儿,然后放在温暖湿润的地方,让它发酵两个小时)。

2.瘦肉切小块,蒜头拍扁,和在一起剁成肉泥(这样做可以使肉末充分吃进蒜的香味)。

3.把蒜肉泥装入碗中,加入适量椒盐粉,和少许香油,搅拌均匀,待用。

4.香葱洗净,抹干水份,切成葱花儿,拌上香油,待用。

5.蒜肉末和香油香葱倒在一起,再次搅拌均匀,成为主馅料。

6.把发酵好的面团再次揉透,然后分割成基若干个大小相等的面剂子,上面洒上生面粉。

7.把面剂子揉压成小面团,然后用面杖擀成约一公分厚的薄饼;接着用小刷子沾上调好的蒜肉香葱泥,均匀地刷在面饼表层。

8.鸡蛋敲入碗中,稍搅几下,不用搅得太匀,让蛋白和蛋黄稍稍混和即可。然后再用小刷子把鸡蛋液刷在面饼周围。

9.把刷好料的面饼装入烤盘,送入烤箱中层。200度,烤15-20分钟左右。当看到面饼烤出金黄颜色的时候,就大功告成了。供您参考。

鸡蛋烧饼怎么做

椒盐芝麻烧饼

原料:

面粉300克、干酵母10克、芝麻酱30克、白芝麻20克、花椒粉15克、盐10克、鸡蛋1个

做法:

1、把250克温水(不超过35度)溶化干酵母,然后加入到面粉如并搅拌均匀,我是放进面包机里,直接选择的发面功能,一个半小时后就发好了。

2、把芝麻酱里放盐和花椒面,然后用水调好后备用。

3、把发好的面拿出来,放在案板上夹扁,然后压成大片,再把调好的麻酱抹在上面,然后从一面开始卷起。卷成一条。

4、用刀把卷好的面,切成小块,接着抓紧两边,重新卷一下,做成圆饼。

5、在烤盘里抹油,放入面饼,在面饼上刷一层鸡蛋液,再撒上白芝麻。

6、烤箱预热170度10分钟后,把烤盘放入,烤20分钟就好了。烤出来的芝麻饼真的很好吃,就是有点咸哟。下次改一下方子,少放点盐一定会更好吃。

晨光烧饼香辣鸡蛋的做法和配方

步骤

1.在面粉里倒入开水,要少量!不需要都烫了

2.把面烫成图中这样子就好了,之后再拿凉水和面

3.把面活好,备用

4.然后是把小面团擀成大面饼,在上面均匀的撒上油和盐

5.把大面饼卷起来~~~

6.之后再分成均匀等分,整成小面团

7.稍微擀一下,把上面刷上油,撒上芝麻

8.成立放点油,把有芝麻的一端朝下,另一面再刷上油,撒上芝麻

9.到两面金黄即可

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