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本文目录

  1. 海米菠菜粉丝汤的做法
  2. 小海米怎么做
  3. 海米菠菜正宗做法
  4. 菠菜海鲜菇汤的做法

海米菠菜粉丝汤的做法

食材:,菠菜100克,海米10克,粉丝20克,西红柿一个。葱姜蒜适量,干红辣椒一个,香菜两颗。

做法:先用温水把粉丝泡开。冬瓜切成薄片,菠菜洗净后切成段。西红柿开水烫一下后剥皮切成小块。葱姜切丝,大蒜切片,干红辣椒和香菜切段。

起锅热油,放入干红辣椒、十多颗花椒和姜丝蒜片爆香,然后倒入冬瓜和西红柿,加入适量精盐、生抽老抽、十三香、胡椒粉,翻炒两三下后,加入适量冷水烧开,放入粉丝、虾米,再烧开后放入菠菜和葱丝,倒入适量粉欠水,搅拌两下后关火,撒上香菜段,就可出锅食用。

小海米怎么做

小海米食材:

虾米30克,菠菜500克,盐3克,醋10克,香油5克,味精2克

小海米做法:

1.将虾米用水泡发洗净待用;嫩菠菜洗净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内焯透,捞入凉开水内过凉,取出沥干水分;精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。

2.菠菜放入盆内,撒上海米,浇入味汁,拌匀即成。

海米菠菜正宗做法

材料:菠菜一小把虾米10g鸡蛋一个油8ml盐8g制作步骤1,准备好需要的材料。

2,虾米用水洗一下,然后浸泡15分钟。

3,蛋黄蛋清分开。

4,菠菜洗净,在沸水里烫一下。

5,捞出烫好的菠菜,过凉水后切段。

6,泡好的虾米沥干水分。

7,热锅放油,爆香虾米。

8,加水煮沸。

9,加入鸡蛋,用筷子将蛋黄划开。

10,加入菠菜,加一点点盐调味即可。

菠菜海鲜菇汤的做法

食材:海鲜菇1大朵、菠菜1小把、西红柿1个、葱花少许、盐、胡椒粉少量。

做法:

1、食材备好。

2、海鲜菇去掉根部洗净,大朵的撕小朵。

3、菠菜摘洗干净,切成2段。

4、西红柿去皮切块,葱花切好。

5、倒入少许油,加入葱花爆香,倒入西红柿翻炒片刻。

6、加入海鲜菇翻炒变软。

7、锅里倒入清水煮开。

8、加入菠菜段。

9、加适量盐,胡椒粉煮半分钟即可关火。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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