3/蚕蛹的做法大全 烧烤蚕蛹的做法大全
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本文目录
冷冻金丝蛹怎么做好吃
解冻后锅里烧开水,加少许盐,然后把蜂蛹扔进去煮熟。然后捞出来控干水分。
2.锅内放少许油烧热,放葱、姜爆香,放入蜂蛹翻炒,加入料酒、盐、炒至蜂蛹入味,出锅即成。做法二:做法1蛹洗净放入凉水煮熟2把蛹一切两开,撒入盐,味精喂五分钟
3把喂好口的蛹水控干
4在蛹上面撒上干淀粉,起油锅,油开始冒青烟就下蛹炸。炸熟的蛹连皮都可以吃,不会浪费的。
蚕蛹的家常做法简单又好吃
食材用料
蚕蛹300克,花椒一小撮,盐一茶匙,食用油适量
做法步骤:
1,准备食材:蚕蛹洗净。
2,锅中放适量水烧开后放入花椒粒,再把蚕蛹放进去煮三到五分钟,捞出沥干水分。
3,锅中放适量油烧热后放入蚕蛹,大火快速煸炒几分钟。
4,关火后放一茶匙盐。
5,就着锅中余温把盐融化,翻炒均匀即可。
蚕蛹的15种家常做法
做法1:炸蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克,食盐适量
具体做法如下:蚕蛹清理干净之后,放入盘中,然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟,接着起锅加宽油烧热,油温6成热时,放入蒸过的蚕蛹,中火炸至酥脆,捞出控油,再撒上适量的食盐即可!
做法2:烤蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克,孜然粉适量,食盐适量,辣椒粉适量
具体做法如下:将蚕蛹清理干净之后,放到盘子里,然后放入蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好后取出,用竹签串成一串一串,放入烤炉,刷上一层食油,烤香后分别撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉即可!
做法3:辣子蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克,干辣椒1碗,花椒25克,食盐1茶匙,鸡粉1茶匙,蒜末3汤匙
具体做法如下:先将蚕蛹放入蒸锅蒸10分钟,再将干辣椒用剪刀剪成段备用,接着起锅加油烧热,油温6成热时,放入蚕蛹炸至酥脆,然后捞出备用,锅内留底油,放入花椒,小火炒香,再放入干辣椒炒出辣味,然后放入蚕蛹,撒入1茶匙食盐,撒入1茶匙鸡粉,撒入3汤匙蒜末,翻炒均匀即可出锅装盘!
做法4:香炒蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克,青红椒各2根,小葱2根,食盐1茶匙
具体做法如下:起锅加油烧热,将蚕蛹炸至酥脆,然后捞出备用,再将青红椒切块,小葱切段,起锅加油烧热,放入青红椒块,翻炒至7成熟,然后放入蚕蛹,放入葱段,加入1茶匙食盐,翻炒均匀即可出锅!
做法5:盐水煮蚕蛹
准备食材如下:蚕蛹500克,食盐1茶匙,葱2段,姜4片,八角1个
具体做法如下:蚕蛹冲洗干净,入锅添加没过蚕蛹的水,添加葱姜和八角,大火煮开,添加盐和料酒,继续煮5分钟,关火,煮好的蛹浸泡在卤水中,随吃随取!
蚕蛹的最佳做法
步骤/方式一
干红辣椒切段,姜和蒜切片,芹菜洗净切段
步骤/方式二
蚕蛹清洗干净
步骤/方式三
放入盐水中焯2分钟
步骤/方式四
准备一个盆,放入干淀粉
步骤/方式五
用剪子将蚕蛹沿壳剪开,去除黑芯,放入淀粉盆里沾一层淀粉
步骤/方式六
将收拾好的蚕蛹均匀裹上一层淀粉
步骤/方式七
油锅烧至五成热,加入蚕蛹入锅炸
步骤/方式八
炸制金黄捞出控油
步骤/方式九
锅中留少量的油,放入姜片煸香
步骤/方式十
放入干辣椒段煸出红油
步骤/方式十一
放入蒜片和芹菜煸炒
步骤/方式十二
倒入蚕蛹煸炒,调入盐、味素、白胡椒面调味
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。