3/五谷杂粮糕的做法，五谷杂粮糕的做法视频

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本文目录

1. 蒸着吃的粗粮有哪些
2. 五谷杂粮发糕做法商用摆摊
3. 大米发糕热量
4. 五黑五谷芝麻糕做法

蒸着吃的粗粮有哪些

有玉米面、黑米粉、高粱、紫米、荞麦、红米、绿豆、豌豆、芸豆、红小豆。

玉米面可以用来制作窝窝头、发糕、面糕，制作完成后放入蒸屉中蒸，美味又健康。

黑米粉：可以将黑米磨成粉，用来制作馒头、蒸发糕、做蛋糕、面包，做成面食，口感非常好。

高粱：先将高粱放在水中浸泡，起锅烧水将泡好的高粱以及其他配料放入水中煮开，煮熟后捞出上屉蒸半小时即可。

五谷杂粮发糕做法商用摆摊

用料:五谷杂粮，面粉，木薯粉，白砂糖，鸡蛋，小鲜侣一滴，有机亚麻籽油适量

步骤：

1、五谷杂粮浸泡两个小时以上，用料理机磨成浆

2、先把木薯粉白砂糖加适量的水拌匀不要过稀，磕入鸡蛋搅拌

3、倒入面粉，再把刚才磨好的五谷杂粮浆倒入搅拌成无颗粒的糊状

4、取一个模具，上面刷一层有机亚麻籽油

5、把刚才搅拌好的糊慢慢地倒入模具里

6、放进开水锅蒸15分钟关火再焖5分钟即可

大米发糕热量

大米发糕的热量较高。因为大米发糕的主要成分是大米和糖，而糖是高热量的食物，每克含有4大卡的热量。此外，在制作过程中通常会添加油脂和其他配料，进一步提高了热量。另外，我们要注意到大米发糕的营养价值也很高，如含有许多碳水化合物和微量元素，适度地食用还是很有益的。

五黑五谷芝麻糕做法

1、食材：黑芝麻240克，糯米粉200克，粘米粉40克，白砂糖80克，玉米油40克。

2、将买回来的黑芝麻用小火炒2-3分钟，就会出香味了，关火再翻炒几下，盛出晾凉。放凉以后的黑芝麻用搅拌机打成粉。

3、将黑芝麻粉，糯米粉，粘米粉，白砂糖混合均匀，先加油搅拌，再加适量的水搅拌均匀。用玉米油主要是因为玉米油没有那么重的味道，如果喜欢香一点的可以把玉米油换成黄油，也是一样的。

4、将搅拌均匀的粉过筛，筛成细腻的粉末，搅拌均匀，用月饼模具压出形状，放入蒸笼，屉布要保持干燥，将压好的黑芝麻糕铺满，最后盖上保鲜膜，务必要盖得严严实实，防止水汽进入，大火蒸40分钟左右即可。

5、蒸好以后开盖，撕掉保鲜膜，水滴不要落到芝麻糕上，放凉以后就可以食用了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的五谷杂粮糕的做法和五谷杂粮糕的做法视频问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！