3/白菜鸡蛋饺子馅的做法？韭菜白菜鸡蛋饺子馅的做法

各位老铁们好，相信很多人对白菜鸡蛋饺子馅的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于白菜鸡蛋饺子馅的做法以及韭菜白菜鸡蛋饺子馅的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 木耳白菜鸡蛋饺子的做法步骤图，怎么做好吃
2. 鱼肉白菜饺子馅的正宗做法
3. 白菜馅饺子素馅最正宗的做法
4. 怎样做白菜蒜黄鸡蛋饺子

木耳白菜鸡蛋饺子的做法步骤图，怎么做好吃

第一步，准备材料：鸡蛋4个、白菜切碎、木耳少量洗净切碎、葱姜少量、香油、盐、老抽、生抽、食用油。为了省事可以到外面买点饺子皮，能省不少功夫。

第二步，将鸡蛋放入碗中打撒，热锅倒油，将鸡蛋液倒入锅中，翻炒反复搅拌成小碎块，盛入碗内备用；

第三步，将白菜碎、木耳碎、葱姜碎倒入盆中，加老抽、生抽、香油搅拌均匀；

第四步，待鸡蛋晾凉后倒入盆中。注意不要放盐，最后一步放盐，因为加盐后白菜会出汤，营养流失。

第五步，准备一个案板放包好的饺子用，拿出准备好的饺子皮，白菜馅里加盐搅拌，我们就可以开始包饺子了。

鱼肉白菜饺子馅的正宗做法

首先把鱼洗干净沥干水份，然后用刀把鱼骨去掉，去骨的鱼肉用家用搅肉机把鱼肉打成泥，装盘备用，再把白菜洗干净切碎，然后装入盘中倒入打好的鱼肉泥，放点盐，生抽，耗油，一点白糖，再打两个鸡蛋一起搅拌，搅拌均匀了就可以了。鱼肉白菜馅就做好了。

白菜馅饺子素馅最正宗的做法

材料

饺子粉，白菜，油，韭菜，姜，海米，盐，水，鸡精，花生油，五香粉

做法

1.饺子粉与温水按2：1的比例和好，放点盐，这样调出的面有筋和好的面醒1个小时。

2.海米泡好剁细，姜剁末加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油，搅拌均匀。

3.到包的时候放入切好的白菜和韭菜以及海米和姜末，本来想只用白菜的，因为老爹爱吃韭菜，就切了一点韭菜进去，提提味道。

4.包好的饺子最好能快点下锅，因为白菜爱出汤。

怎样做白菜蒜黄鸡蛋饺子

原料

蒜苗(300克)

白菜(300克)

猪肉200克

第一，把蒜苗摘净，洗净，控水；白菜，冲洗一下，控水。

第二，肉馅，加盐，酱油，调制好，可以加一点姜末。

第三，把蒜苗切碎，如果杆子很粗的话，可以劈一刀再切碎，放入盆内；白菜，先切条，后切丁，撒一点盐，剁碎。

第四，白菜要攥一攥，去掉里面的水分，不过这个季节水分很少了。不用太用力攥了，放入盆内。

第五，把蒜苗，白菜，肉馅，一起放入盆子，放油，盐，少量花椒面，一起搅拌，搅拌均匀，放在一边。

第六，这个时候可以去揉面，压剂子了，压一部分剂子后，继续和馅子，让馅子充分吸收油盐，可以包水饺了。

第七美味又好吃白菜蒜黄鸡蛋饺子完成开吃了。

关于本次白菜鸡蛋饺子馅的做法和韭菜白菜鸡蛋饺子馅的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。