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3/小米地瓜粥的做法(小米地瓜粥的做法窍门)
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大家好，今天来为大家分享小米地瓜粥的做法的一些知识点，和小米地瓜粥的做法窍门的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
破壁机小米红薯粥的做法
准备食材：小米一量杯（8分满）、红薯5小块，红枣3颗，水适量
制作步骤：
1.小米洗净放入迷你破壁机中＋红枣去核+红薯块，倒入不超警戒线的水量。
2.按一下熬粥功能，等待着就可以啦！
小米红薯粥适合夏天吃吗
小米是一种很好的杂粮，可以养胃，我家乡女人生小孩坐月子都是喝红糖小米粥的。现在的人吃的东西太过于精细，红薯属于粗纤维的食物，对人体的大肠蠕动有推动性的作用，便秘和排便困难的人吃了有帮助排便的功能。小米加上红薯一起煮粥，在夏天吃上一碗绝对的爽。
小米红薯粥怎么会变绿
小米粥变绿是因为小米粥里被碱破坏了营养。
生活中常有些人在煮白米粥时，抓些碱放在粥里，大食堂的厨师尤其喜欢这样做。一方面图熟得快，另一方面加碱后煮出来的粥更加黏稠好吃，口感又好。但是，他们并不晓得这样一来就破坏了米（大米、小米）中最为宝贵的营养素，如维生素B1和维生素B2。而且因为维生素B1被称为精神营养素，对神经组织及精神状态有十分重要的影响，不足时还会产生疲倦、健忘、焦虑不安等症状，所以，煮小米粥时一定不要加碱。
小米地瓜粥最正宗的做法
主料：
小米80克红薯1个
辅料：
水1000毫升
做法步骤：
1.先准备一个擦子，红薯要擦成丝用。
2.红薯洗净去皮，擦成丝待用，小米淘洗一遍即可。
3.砂锅中放入清水，电陶炉开大火先烧开水。熬粥的米水比例为1:10，由于添加了红薯丝，水量多加一点。
4.水烧开后放入淘洗后的爱心桃花小米，用勺子搅拌几下，避免小米沾锅底，同时电陶炉转中火继续煮。
5.煮5分钟后放入红薯丝，红薯丝易熟，和小米一起放的话会煮成烂乎乎的，晚5分钟放，煮好的红薯丝就是一条一条的。喜欢吃烂乎乎的，红薯丝就和小米一起放。
6.砂锅盖好盖子，再盖好上面的压盖，电陶炉转小火，继续煮10分钟左右。
7.10分钟后，熬好的小米粥上面有一层厚厚的米油。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的小米地瓜粥的做法和小米地瓜粥的做法窍门问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
