3/烤面筋n做法 烤面筋的做法
大家好,关于烤面筋n做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于烤面筋的做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
辛飞哥烤面筋技术配方
配方
辣椒面(100g),孜然粉100g,盐20g,鸡精15g,花椒粉10g,色拉油120g
1/调料配制
取辣椒面100克、盐20克、鸡精15克、花椒粉10克和色拉油120克,把所有的调料都放入调料缸充分搅匀。另备孜然粉l00克。
2/把面筋用铁钎串上。放在装有炭火的铁槽上面,刷上对好的调料,再撤上孜然粉烤约2分钟.至红润油亮即可。
比尔盖茨教你烤面筋的配方
配方
辣椒面(100g),孜然粉100g,盐20g,鸡精15g,花椒粉10g,色拉油120g
1/调料配制
取辣椒面100克、盐20克、鸡精15克、花椒粉10克和色拉油120克,把所有的调料都放入调料缸充分搅匀。另备孜然粉l00克。
2/把面筋用铁钎串上。放在装有炭火的铁槽上面,刷上对好的调料,再撤上孜然粉烤约2分钟.至红润油亮即可。
烤面筋的材料
面筋粉(适量)
盐适量
辣椒油适量
五香粉少许
辣椒粉适量
孜然粉适量
烧烤料适量
葱花适量
1/准备面筋粉,倒入碗里。
2/加入适量温水搅拌均匀。
3/将面筋粉揉成一个面团。
4/包上保鲜膜醒二十分钟。
5/将面筋粉取出来切成长条。
6/把面筋粉用筷子卷起来。
7/把面筋卷好后冷水下锅。
8/用小火煮至发硬。
9/取出来放入冷水里面。
10/用竹签穿起来,用刀从头划到尾。
11/倒入油预热烤盘。
12/考至微黄,撒少许盐,刷上辣椒油,撒少许五香粉,辣椒粉,孜然粉,烧烤料,葱花。
13/美味的烤面筋就做好了。
14.美味又好吃的烤面筋的正宗做法与配方完成开吃了。
超哥烤面筋做法
主料:口蘑28克,面筋300克,
调料:酱油12克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克,大葱6克,香油2克,猪油100克,玉米淀粉10克
做法
1.把干口蘑用清水泡40分钟,洗净泥沙,片成斜片;
2.面筋用沸水煮过,随后片成厚0.6厘米的斜片,待用;
3.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;
4.炒勺置旺火上,下熟猪油烧至六成热,下口蘑片炒出香味,即下面筋合炒,再放入酱油、精盐、味精、胡椒粉,淋入肉清汤;
5.烧开后,下葱段,用湿淀粉调稀勾芡,盛入盘中,再淋入香油即成。
文章分享结束,烤面筋n做法和烤面筋的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!